Unsere Bauern der Woche sorgen für kulinarische Highlights im VIP Bereich des SK Sturm
Herbert Lugitsch u. Söhne Ges.mbH
Bei dem Spiel von SK Sturm gegen den LASK brachte der Sieg große Lust zu feiern.
Auch diese Woche durfte das BVN wieder einen Bauern der Woche zum Spiel in den VIP Bereich einladen. Als Zulieferpartner für das 62 Grad Gastronomie GmbH Catering, wurden wieder einige Lebensmittel aus der Region zur Weiterverarbeitung angeliefert. In dieser Woche wurde das hervorragende Steirerhuhn von Herbert Lugitsch u. Söhne Ges.mbH in das Menü mit eingebunden.
Herbert Lugitsch u. Söhne Ges.mbH beliefert das BVN mit dem Steirerhuhn, Bio Steirerhuhn und mit Bio Eier aus Freilandhaltung. Das BVN schätzt die Zusammenarbeit mit dem Unternehmen sehr, sowie die gute steirische Qualität der Produkte.
P. Hernach GmbH
Beim Bundesligaspiel von Sturm Graz gegen Wolfsberger AC wurden 13.500 Zuschauer:innen ein spannendes Spiel dargeboten. Mit dem Spielstand von 0:0 in der Halbzeit, konnte man den Spielendstand von 4:0 kaum vorhersehen.
Zu Gast bei diesem aufregenden Spiel war das BVN mit dem Produzenten P. Hernach GmbH. Der Produzent von hervorragendem steirischen Kren ist für seine gleichbleibende hohe Qualität bei unseren Kunden bekannt.
In unserem Sortiment findet man sowohl den geriebenen Kren, als auch die lose Krenwurze.
Gemüsebau Riedler
Anpfiff - hieß es am Sonntag für den SK Sturm gegen den SK Rapid Wien. Das spannende Spiel endete mit einem 1:1.
Auf der Tribüne im ausverkauften Stadion vertreten war wieder BVN mit dem Bauern der Woche vom Gemüsebau Riedler.
Der Gemüsebau Riedler versorgt unsere Kunden mit hervorragenden Gemüse. Die Leidenschaft an der Arbeit können die Kunden im Gemüse nahezu schmecken.
Die Produktpalette von Knollensellerie, Lauch, Paprika bis hin zu Zucchini sind in unserer Artikelliste vertreten.
Gemüsebau Nußbaum
Beim letzten Heimspiel der Saison, durften wir wieder einen Bauern der Woche vorstellen. Im Stadion vertreten war bei diesem Spiel, Gemüsebau Nußbaum.
Das BVN und den Gemüsebau Nußbaum verbindet mittlerweile eine langjährige Beziehung. Unsere Kunden beziehen, den hervorragenden Salat sowie das Gemüse gerne von diesem Produzenten.
In unserem Sortiment sind unter anderem, folgende Produkte gelistet Grazer Krauthäuptel, Gentile, Braunschweiger Kraut sowie Hokkaido.
Kochauf GmbH
Ein Samstagabend im VIP Bereich der Merkur Arena, mit gutem Essen und einer abwechslungsreichen Unterhaltung beim Ankick von SK Sturm gegen SC Austria Lustenau. Das Fußballspiel mit der spannenden zweiten Halbzeit endete mit einem verdienten 2:0 für den SK Sturm.
An diesem Abend, durften wir erneut einen Bauern der Woche vorstellen. Diesmal zu Gast war Herr Kochauf von Kochauf GmbH. Das Familienunternehmen ist für seine hervorragenden Bio Fruchtsäfte über die Steiermark hinaus, bis nach Wien bekannt.
Das BVN schätzt die Zusammenarbeit mit der Familie Kochauf sehr und auch unsere Kunden sind von der Bio Fruchtsaftqualität begeistert. Nicht nur die Qualität der Bio Säfte überzeugt, sondern auch die ausgefallenen Variationen, wie beispielsweise Bio Apfel-Roter Rübensaft, Bio Apfel-Zitronensaft, Bio Apfel-Aroniasaft und Bio Apfel-Himbeersaft.
Mantscha Müch
Beim SK Sturm Spiel gegen Atalanta Bergamo endete das Spiel mit einem Unentschieden von 2:2.
Wie auch schon in den letzten Wochen, durften wir auch beim Spiel am Nationalfeiertag wieder einen Bauern der Woche präsentieren.
Der Geschäftsführer der Mantscha Müch und BVN Vorstandsmitglied Thomas Gschier war dieses Mal im neuen Hospitality-Bereiche des SK Sturm zu Gast.
Auf der Artikelliste des BVNs sind die Bio Milch, Bio Heumilch, Bio Naturjoghurt, Bio Fruchtjoghurt sowie der Bio Topfen gelistet.
Familie Reiter-Haas
Das spannende Spiel gegen den Gast aus der Oststeiermark gewann SK Sturm mit einem Punktestand von 2:1. Der Heimerfolg gegen den TSV Hartberg sorgt dafür, dass SK Sturm Tabellenführer bleibt.
Die Familie Reiter-Haas als Bauer dieser Woche, war im VIP- Bereich präsent. Das aufregende Spiel und die hervorragenden Schmankerl vom 62 Grad Gastronomie GmbH Catering luden zu interessanten Gesprächen ein.
Das Rapsöl, Salatöl sowie das Kernöl der Familie Reiter-Haas ist unseren Kunden sehr zu empfehlen. Bereits einige unserer Kunden könnten sich das milde Rapsöl zum frittieren oder das geschmacksvolle Rapsöl zum Verfeinern, nicht mehr aus der Küche wegdenken.
Dem BVN ist es jedes Mal eine Freude mit dem Unternehmen zusammenzuarbeiten.
Gemüsebau Strohrigl
Bei dem aufregenden Spiel zwischen SK Sturm Graz gegen Sporting Lissabon wurde das 1:0 im Spielverlauf gefeiert. Aber auch die Niederlage mit 1:2 im VIP Bereich bei gutem Essen vom 62 Grad Gastronomie GmbH Catering genauestens analysiert.
Stolz durfte das BVN erneut den Bauer der Woche küren, dieser war der Gemüsebau Strohrigl. Die Spezialitäten des Gemüsebauern sind Zwiebeln, Knoblauch und die breite Auswahl an hervorragenden Kartoffeln.
Unsere Kunden Verleihen Ihren Gerichten die entsprechende Würze mit Strohrigl's Knoblauch und Zwiebeln, gerne werden auch die Kartoffeln zu Schmankerl verarbeitet.
Das BVN und dessen Kunden sind froh mit solch engagierten Produzenten zusammenarbeiten zu können.
Forellenzucht Kroisleitner
Bei dem Spitzenspiel SK Sturm gegen FC Salzburg wurde natürlich wieder für hervorragende steirische Schmankerl durch das 62 Grad Gastronomie GmbH Catering gesorgt.
Das BVN durfte auch bei diesem Spiel wieder den Bauer der Woche präsentieren. Die Forellenzucht Kroisleitner beliefert das BVN und dessen Kunden mit erstklassiger Fischqualität aus dem Bezirk Weiz. Im Sortiment ist der Produzent mit Lachsforelle, Regenbogenforelle und Saibling vertreten.
Im VIP-Bereich des SK Sturm wurde die Räucherforelle zu einer vorzüglichen Mousse verarbeitet. Die Gäste des VIP-Bereichs schätzen die hervorragende Produktqualität sehr und waren erneut vom Menü begeistert.
JAGA’s Steirerei
In der 5. Runde der Bundesliga, traf Sturm Graz auf Blau-Weiss Linz. Nach dem starken Sieg, wurden die Spieler, sowie die Gäste des VIP Sektors mit hervorragenden Spezialitäten verwöhnt.
Der Bauer dieser Woche, war JAGA's Steirerei. Das BVN, sowie unsere Kund:innen sind von den veredelten Schweinefleischprodukten und der ausgezeichneten Fleischqualität dieses Produzentens überzeugt.
SAUwohl fühlen sich nicht nur unsere Kund:innen mit JAGA's Steirerei, sondern auch die Schweine, welche mit einem hohen Tierwohlstandard wachsen und gedeihen dürfen.
Weizer Schafbauern
Beim UEFA Champions League Spiel am 15.08.2023 waren die Weizer Schafbauern eGen als Bauer der Woche des BVN's vertreten. Das 62 Grad Gastronomie GmbH Catering arrangierte Spezialitäten rund um den hervorragenden Schafskäse. Auch wenn das SK Sturm Spiel nicht wie erhofft ausfiel, konnte die steirische Kulinarik die Gäste erfreuen.
Die Weizer Schafbauern sind als Produzenten in der regionalen Produktvielfalt des BVN's vertreten. Besonders beliebt bei unseren Kund:innen sind, der steirische Schafskäse sowie das Schaf-Naturjoghurt.
Biohof Krautgartner
Beim Bundesligaspiel vom 12.08.2023 durfte sich der Biohof Krautgartner als Bauer der Woche des BVN's präsentieren. Das 62 Grad Gastronomie GmbH Catering zauberte kulinarische Highlights aus der steirischen Bio Pute vom Biohof Krautgartner und begeisterte die Gäste mit regionalem Geschmack. Patrick Krautgartner war mit dem BVN Team direkt Vorort und durfte selbst Zeuge der positiven Resonanz der VIP Gäste sein.
Die Biohof Krautgartner Fleischerei GmbH konnte unsere Kund:innen mit einer hervorragenden regionalen Qualität überzeugen. In unserem Sortiment ist der Biohof beispielsweise mit der Bio Putenbrust, Bio Putengeschnetzeltes und der Bio Putenoberkeule vertreten.
Genuss-Bauernhof Hillebrand
Zum Saisonheimstart des SK Sturms, hieß es auch Ankick für 62 Grad Gastronomie GmbH Catering als neuer Caterer des VIP Bereichs. BVN kommt dabei als Zulieferer für regionale, saisonale und qualitativ hochwertige Produkte ins Spiel. Die hervorragenden Produkte bezieht BVN direkt von Produzent:innen aus der Region.
Den Start als Bauer der Woche machte unser Gemüseproduzent GenussBauernhof Hillebrand. Markus Hillebrand ist nicht nur seit Beginn an ein wichtiger BVN Gemüselieferant, sondern übt als Obmann auch eine tragende Rolle in der Genossenschaft aus. Seinen hervorragenden Kontakten ist es auch zu verdanken, dass es zu diesem Zusammenspiel zwischen BVN und VIP Catering von Sturm Graz gekommen ist.
Wir freuen uns auf zahlreiche spannende Spiele mit großartiger regionaler Kulinarik.
Das Bäuerliche Versorgungsnetzwerk Steiermark eGen mit Sitz in Graz verbindet Produzenten mit Großküchen, Gastronomiebetrieben und anderen Versorgungseinrichtungen: So profitieren Produzenten und Konsumenten von jederzeit frischen, regionalen und saisonalen Lebensmitteln aus der Steiermark.
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